Desi Style Chicken Recipe In Hindi देसी चिकन रेसिपी

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चिकन बनाने के लिए एक बेहतरीन देसी स्टाइल रेसिपी जिसमें भारतीय मसालों का स्वाद होता है। यह रेसिपी अत्यंत सरल है और खासतौर पर घर पर बनाई जा सकती है।

इस रेसिपी में चिकन के टुकड़ों को भूना जाता है, जिससे वह मसालों और प्याज़ के स्वाद में भिगो जाते हैं। अदरक-लहसुन का पेस्ट और भारतीय मसालों का संयोग इसे अत्यंत स्वादिष्ट बनाता है। इस रेसिपी को बनाने में कम समय लगता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है, जिससे इसे खाने वालों का मन हर बार खुश होता है।

Desi Style Chicken Recipe In Hindi

Desi Style Chicken Recipe In Hindi

दोस्तों, आज मैं आपके साथ एक स्वादिष्ट और लाजवाब देसी स्टाइल चिकन रेसिपी Share करने जा रहा हूँ। यह रेसिपी हिंदी में है ताकि आप इसे आसानी से समझ सकें। तो चलिए, शुरू करते हैं!

सामग्री:

  • १ किलो चिकन, कटा हुआ
  • २ प्याज़, बारीक कटा हुआ
  • ३ टमाटर, कटा हुआ
  • २ हरी मिर्च, कटी हुई
  • १ टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • १ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  • २ छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १ छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  • १ छोटी चम्मच गरम मसाला
  • २ टेबल स्पून तेल
  • नमक स्वादानुसार

तरीका:

  1. सबसे पहले, एक कड़ाही में तेल गरम करें।
  2. अब इसमें प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक तलें।
  3. अब इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और अच्छे से मिलाएं।
  4. अब इसमें टमाटर डालें और उनका सारा पानी सूख जाने तक पकाएं।
  5. अब इसमें सभी मसालों को डालें – हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, और नमक।
  6. मसालों को अच्छे से मिलाएं और फिर इसमें कटा हुआ चिकन डालें।
  7. अब इसे अच्छे से मिलाकर १०-१५ मिनट तक पकाएं, या जब तक चिकन पूरी तरह से पक जाए।
  8. गरमा-गरम स्वादिष्ट देसी स्टाइल चिकन तैयार है। इसे गरमा-गरम साथ में नान या रोटी के साथ परोसें।

यह बहुत ही स्वादिष्ट चिकन रेसिपी है जो आप अपने परिवार और मित्रों के साथ Share कर सकते हैं। इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और इसका स्वाद अत्यंत लाजवाब होता है। इसे बनाने का प्रयास करें और उसका आनंद लें!

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